↓こちらの記事にいただきましたコメントに
お返事させていただきました。

コメントありがとうございます(*´▽｀*)

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先日、沖縄の友人が沖縄そばと
アベニアさんの焼き菓子ケーキを送ってくれました。

↓アベニアさんとは？

通販は行っていない小さなお店の為、ジモティーでないと
なかなか手に入りにくい焼き菓子ケーキなのです。

沖縄の美味しいモノ沢山ありがとう！

改めまして「餃子酒場　東江そば(沖縄そば)&餃子です。
全て冷凍品。自販機で購入したものを
友人が包んで冷凍便で送ってくれました。

冷やし中華の沖縄そばバージョン的な(*´▽｀*)
（かにかま、卵、ネギは自分で用意しました)

麺にまぶしたゴマ油の風味と甘酸っぱい汁が
もちつる太麺によく絡みます。
そして大きいのに柔らかい三枚肉が美味しい～

他のノーマルな「東江そば(沖縄そば)」は
魚介っぽいあっさりしたスープ
(にゅうめんのスープみたいな味)
もちもち太麺だけど
あっさり味なのでつるつる食べれる。
そしてやっぱり甘い醤油味の柔らか三枚肉がウマ～

餃子も皮がもちもちしてて
大きくて中身たっぷりで美味しかったです

アベニアさんのケーキは友人が店頭で購入したあと自宅で冷凍して
東江そばと一緒に梱包して送ってくれました。

バナナの甘さと風味が口に広がり
素朴な味だけどとても美味しい

こういう超ローカルな食べ物って
例え沖縄旅行してもそうそう食べる機会なさそうだから
本当にありがたいです。
（ローカル食って美味しいもの多いよね）

↓東江そばのHPです


ご馳走さまでした

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