夏の間に一回は鰻食べたい
~今回の登場人物~
冷凍された鰻二尾。大きいです。
箱の中には山椒やタレも同封。
調理は冷凍の鰻の真空パックを湯煎で温め、
箱に入っていたクッキングシートをフライパンに敷き
湯煎してパックから出した鰻を皮目から焼き、更に裏返して焼く。
火を消してタレを瓶の半分絡めたら完了です。
詳しい調理方法が書かれた紙が箱に入っていたので
読みながら調理しました(*^^)v
半分残ったタレはご飯と鰻に更にかけてうな丼にしました♪
(お吸い物はスーパーで買ったインスタントです)
大きくて身が肉厚な鰻です
タレは甘さは控えめですが、塩辛さはなく
少し濃いめのベーシックな味です。
皮目がしっかり焼かれているため
炭焼きの焦げの香ばしさをしっかり感じました。
ボリューミーでお腹いっぱい
鰻を堪能しました(*´ω`*)
ごちそうさまです
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~今回の登場人物~
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ボリューム満点な鰻♪冷凍された鰻二尾。大きいです。
箱の中には山椒やタレも同封。
調理は冷凍の鰻の真空パックを湯煎で温め、
箱に入っていたクッキングシートをフライパンに敷き
湯煎してパックから出した鰻を皮目から焼き、更に裏返して焼く。
火を消してタレを瓶の半分絡めたら完了です。
詳しい調理方法が書かれた紙が箱に入っていたので
読みながら調理しました(*^^)v
半分残ったタレはご飯と鰻に更にかけてうな丼にしました♪
(お吸い物はスーパーで買ったインスタントです)
大きくて身が肉厚な鰻です
タレは甘さは控えめですが、塩辛さはなく
少し濃いめのベーシックな味です。
皮目がしっかり焼かれているため
炭焼きの焦げの香ばしさをしっかり感じました。
ボリューミーでお腹いっぱい
鰻を堪能しました(*´ω`*)
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