去年7月に法事で滋賀県に行った時に寄ったお店
「近江牛　毛利志満」で食べたお肉が
ビックリするほど美味しかったので
ふるさと納税でお肉を頼んでみたよ(∩´∀｀)∩

↓毛利志満に行った時のお話し


～今回の登場人物～
なんで中年になると
脂を受け付けなくなってくるんだろう(;´∀｀)

お肉自体は本当にとろけるように柔らかく
脂自体もほのかに甘い風味を感じとても美味なのですが
我が家にはホットプレートしかないので
どうしても余計な脂分が切れず脂っこくなっちゃったかも

毛利志満のお店でお肉を食べた時は
柔らかいのに全く脂っこさを感じないお肉だったんで
料理の仕方でかなり差が出てしまった気がします(^_^;)

お肉は冷蔵で届きます。(届いたのは12月です）

霜降りが素晴らしい(*´▽｀*)

いやでもお肉本当にビックリするほど柔らかかったです。
噛まないでも食べれそうなくらい。
なかなかこんないいお肉を食べる機会はないから
ふるさと納税ありがたいです。
（また毛利志満のお店に行ってお肉食べてみたいなぁ～）

↓毛利志満さんの食べログリンクです


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ふるさと納税ってその土地の一押しの
美味しいものが食べれるから嬉しい

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